河南冻煮香螺肉批发大部分是从东港捕捞的，还有小部分从浪头港上岸，所以相对的，东港的海鲜要比东港市区的海鲜更便宜。东港位于鸭绿江与黄海的入海口，这里的水域俗称“两混水”，所以河南冻煮香螺肉批发的海鲜如螃蟹等，据说要比从山东、大连等海岸捕捞的螃蟹卖的贵、更好吃。东港本地人常吃的海鲜有黄蚬子、黑蚬子、虾爬子（皮皮虾）、螃蟹、海螺、海蜇、泥溜子（泥螺）、面条鱼。黄蚬子是只有在东港才能吃到的贝类，肉肥味鲜，做法也简单，家庭里只要用开水煮开口了就可以吃，实在是鲜美。在饭店里就一定要点一道：原汁蚬子，就是用黄蚬子带着原汤调成。

你知道海鲜与哪些食物不能同食？河南冻煮香螺肉不能与啤酒同食：同食会引发痛风症。不能与含鞣酸食物相克：河南冻煮香螺肉中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。海鱼不能与南瓜同食：同食会中毒。虾不能与富含维生素C的食物同食：生成砒霜，有剧毒。鱼虾不能与鹿肉同食：癌症患者不宜同食。鱼不能与毛豆同食：同食会把维生素B1破坏尽。

河南冻煮香螺肉批发虾爬子就是北京这边所说的皮皮虾，我还是觉得东港的叫法比较贴切。虾爬子在别的地方通常是煮着吃，那是一般吃法，我们东港人喜欢生腌着吃。螃蟹是海鲜家族必不可少的。在东港的东港捕捞的一种“飞蟹”是东港的特产，其他海域没有这个品种。河南冻煮香螺肉批发东港飞蟹生活在深水中，个大肉鲜，一直是蟹类中的上品。但是由于数量较少，价格就很高，旺季达到120元一斤。所以市场上就有人利用别的地方（如大连）的螃蟹来替代。我写到这里已经垂涎了。这可是我们全东港人民爱的美食。

海鲜类食品味道鲜美，但要吃得卫生则有很多讲究，有一些常识需要知道。海鲜类产品容易受一些病原微生物的污染，常见的病原微生物有可引起食物中毒的副溶血性弧菌，有可引起烈性传染病的霍乱弧菌等。所以，吃烧熟煮透的海鲜。 随着存放时间的延长，海产品在细菌和自身酶的作用下可产生氨，吲哚等具有臭味的物质。这不但会使海鲜的味道变差，还会使其变质，导致食用者中毒。如果海鲜一次吃得太多，会影响人正常的新陈代谢。某些疾病如患有感冒，疮疖，胃肠道疾病的患者以及伤口未愈者不要贪食海鲜。海鲜还含有较多的异性蛋白质，它还是常见性的食源性致敏原，所以患有哮喘等过敏性疾病的患者也不食用海鲜。

下面让河南冻煮香螺肉批发小编带你来了解一下海鲜与哪些食物相克！咸鱼不能与西红柿同食。河南冻煮香螺肉不能与芹菜同食：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。鱼肉不能与西红柿同食：食物中的维生素C会对鱼肉中成分的吸收产生抑制作用。生鱼不能与牛奶同食：同食会引起中毒。海带不能与猪血同食：同食会便秘。鲤鱼不能与咸菜同食：可引起消化道肿。虾不能与果汁同食：同食会腹泻。虾皮不能与黄豆同食：同食会影响消化。