秋季是吃烟台冻煮蟹腿的时节，这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。春天三四月份，是螃蟹肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红（又称贻贝）最肥的时候，烟台冻煮蟹腿供应商的海红应该算是煮汤鲜美的了。

有的人在吃过烟台冻煮蟹腿后身体就会出现不适，比如说会感觉到皮肤上出现一大块一大块的红疙瘩，并且特别的痒，甚至还有的人会出现呕吐，头痛，腹痛等症状。如果出现这些症状后我们要做及时的处理。如果过敏症状比较轻微，可以不服用任何药物，也无需特殊处理，过1,2天会自愈。如果过敏症状比较明显，全身瘙痒难耐，可以尝试服用常见的抗过敏药(如氯雷他定)。在服用抗过敏药的同时，还可以加服维生素C。在服药同时，还可以在瘙痒红疹的皮肤上涂抹皮炎平软膏。如果出现呼吸困难、手脚发冷、心慌等要立刻上医院就诊，并说明之前食用过螃蟹。烟台冻煮蟹腿供应商提醒大家过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品，也不要食用油腻和辛辣的食物。

玉螺外表呈球状，壳口为半月形。内唇滑层厚，有时呈肋状，几乎把脐孔遮盖住。它们的斧足发达，可包被贝壳，其作用和锄头差不多，可用来挖掘泥沙，使身体埋于沙中。玉螺的触角呈三角形而扁平，前端尖，眼和视觉已退化，吻长能伸缩。玉螺在沙上爬行后，由于前足锄沙的作用，常留下一条清晰的痕迹，退潮后烟台冻煮蟹腿供应商采集者可以跟踪这行"脚印"找到它。玉螺的贝壳呈球形或陀螺形，螺旋部短，体螺层膨大，壳面平滑或有纤细的旋形刻纹。斑玉螺的壳面布有紫褐色或黄褐色的斑点，其肉大多可食用，但因其自身是肉食性动物，为烟台冻煮蟹腿海涂养殖贝类的敌害之一，它在捕食双壳贝类或小鱼时，它们先在这些猎物身上钻洞，然后将口吻插入洞中，把猎物吃掉。

说起牡蛎和生蚝，大家都会觉得其实这是同一种生物，没有什么差别。但是，牡蛎和生蚝，却实实在在的有着细微的差别。今天烟台冻煮蟹腿供应商就来了解一下二者的差别!牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，或者严格地说，生蚝属于牡蛎的一种。生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，个头大的一个带壳的就能在一斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，因此它的经济价位一般比较高。冻煮蟹腿供应商常见的碳烤生蚝就是此物，最为出名应该算是湛江的碳烤生蚝了。